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核心区别：Redis 支持丰富的数据结构（String/Hash/List/Set/ZSet 等）和持久化（RDB/AOF），还支持主从复制、集群、Lua 脚本、发布订阅等；Memcached 只支持简单 key-value 字符串，无持久化、无复制，是纯内存缓存。功能上 Redis 是超集，Memcached 只在极简缓存场景凭借多线程模型有一席之地。
展开解析
| 维度 | Redis | Memcached | |---|---|---| | 数据结构 | 多种 | 仅字符串 | | 持久化 | RDB/AOF | 无 | | 高可用 | 主从+哨兵/Cluster | 客户端一致性哈希 | | 线程模型 | 主流程单线程（6.0 网络 IO 多线程） | 多线程 | | 单 value 上限 | 512MB | 1MB | | 附加能力 | Lua、事务、过期策略、Stream | 基本无 |
线程模型是常见误区：Redis 的单线程指命令执行主流程，避免了锁竞争；而网络读写和命令执行都在内存中完成，瓶颈通常在带宽而非 CPU。Memcached 多线程可利用多核，但没有持久化和复制意味着节点挂了缓存全丢，雪崩风险大。
实践中新项目基本选 Redis——数据结构能直接表达业务（计数器、排行榜、队列），生态和运维工具也成熟得多。